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EL PASTOR - QUESOS - NACIONAL - QUESO CABRA - RULO CABRA MEZCLA · 850GR Ref. 4026 · 2 ud/caja · En stock
  • Descripción

    Leche: Mezcla

    Maduración: Afinado con moho

    Formato: Rulo

    Composición

    Ingredientes

    LECHE pasteurizada de cabra, LECHE pasteurizada de vaca, sal, cuajo microbiano, FERMENTOS LÁCTICOS y Penicillium. Origen de la leche: España.

    Características organolépticas

    • Color externo: Blanco homogéneo
    • Color interno: Blanco homogéneo
    • Olor: Suave
    • Sabor: Suave y agradable
    • Textura: Untuosa, fundente, pasta fina agradable
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